Agriculture : combattre les idées reçues

Le conseil général de l´alimentation, de l´agriculture et des espaces ruraux (CGAAER, qui réalise des études et missions pour assister les ministres), publie une série de 'controverses documentées' sur l'agriculture. Ces documents décortiquent quelques idées reçues, à partir de données chiffrées et exemples. Ils permettent de prendre du recul. Vous trouverez les trois premières en cliquant ci-dessous. Les deux derniers seront mis en ligne ultérieurement :
- [url=http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_13083_Ideees_recues_texte_Episode_1_V_13_fev_2014_C_cle89de21.pdf]Nous ne pourrons pas nourrir le monde en 2050[/url],
- [url=http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/Rapport_13083_Ideees_recues_Episode_2_V_14_mars_2014_cle0aee21.pdf]La PAC coûte trop cher, elle doit tourner le dos au productivisme,[/url]
- [url=http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/IR_episode_3_11042014-4_environnement_AC_cle08a7e3.pdf]Les agriculteurs portent atteinte à l´environnement[/url],
- On mangeait mieux avant,
- Les forêts disparaissent, elles sont trop exploitées.