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Viande bovine : évolution des cotationsAurélien Teneze
Le 05/04/2016 à 17:24 I
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Cotations entrée-abattoir des gros bovins diffusées par FranceAgriMer Semaine 12 (cotations pour la période du 21 au 27 mars 2016). En moyenne nationale, le Prix Moyen Pondéré s'établit à 3,55 euros/kg carcasse (-2) dont : - JB viande U = : 3,91 (-1) - JB viande R= : 3,73 (-2) - JB lait O= : 3,30 (-1) - Vache viande cœur de gamme U= : 4,44 (-29) - Vache viande cœur de gamme R= : 3,79 (=) - Vache lait O= : 2,84 (+3) Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché gros bovins finis (au 28 mars) : «Les besoins en vaches laitières sont à peine couverts ce qui crée un contexte favorable sur l'ensemble des femelles. Reconduction pour les mâles. » Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché bovins maigres (au 28 mars) : «Cours facilement reconduits.» Ecrire un commentaire |
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