Porc : la section porcine FDSEA et JA alerte sur la baisse du prix du porc

Alors que le prix du porc au MPB a atteint les 1,80 euros/kg, la section porcine FDSEA et JA a rencontré Thierry Lambert, Président d’Holvia porc (filiale de Terrena) pour l’alerter sur la baisse du prix du porc dans un contexte de hausse du prix de l’aliment, d’explosion du coût de l’énergie. « L’aliment se stabilise mais le prix doit stopper sa baisse et repasser rapidement la barre des 2 euros/kg si nous voulons faire face à l’inflation dans nos élevages » a rappelé André Gachot, Président de la section porcine FDSEA. Pour Thierry Lambert « en 2022, nous avons réussi à passer une bonne partie des hausses sur la matière première agricole aux GMS, en premier lieu avec les distributeurs sous contrats avec une formule de prix, système U et Lidl par exemple, mais l’exercice a été beaucoup plus difficile pour les charges industrielles. Ce sera l’enjeux des prochaines négociations, avec la difficulté que la GMS accélère le développement du 1er prix et risque d’augmenter la part d’import pour répondre à la baisse du pouvoir d’achat. Toute la filière doit maintenir au maximum les approvisionnements en porc français. » Entre pyramide des âges, baisse de la production et difficultés pour trouver de la main d’œuvre, essentielle pour le naissage, la filière doit donner rapidement des signaux positifs aux éleveurs de porcs.