ePrivacy and GPDR Cookie Consent by TermsFeed Generator
Agri49
Accueil > Actualités

Lait: face au risque de sécheresse, les laiteries craignent de manquer de lait cet été

Le 11/05/2022 à 14:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Envoyer à un ami I Imprimer cet article
Lait: face au risque de sécheresse, les laiteries craignent de manquer de lait cet été
©Agri49

Une pénurie de lait sur les mois de juillet et août en raison de la sécheresse

Les industriels redoutent une «pénurie de lait sur les mois de juillet et août» en raison de la sécheresse qui s’annonce, ont expliqué le président de Syndilait (fabricants de lait de consommation liquide) Éric Forin et le p-d.g. de la laiterie LSDH Emmanuel Vasseneix, en conférence de presse, le 10 mai. «Déjà l’herbe est moins verte. Heureusement qu’il y a eu suffisamment de pluie à l’automne dernier pour faire du fourrage, mais ça ne sera pas le cas cette année», anticipe Éric Forin. S’ajoute là-dessus la guerre en Ukraine qui réduit les disponibilités en céréales, avec, pour conséquence majeure, le «renchérissement de l’alimentation animale» et, pour finalité, une «accélération de la décollecte de lait». «Les producteurs vont faire des arbitrages, ils vont réduire les portions (distribuées aux animaux, ndlr)», complète Emmanuel Vasseneix. D’autres encore pourraient tout simplement «arrêter de produire», s’inquiète-t-il. En 2021, la collecte de lait conventionnel a baissé de 2,3%, d’après les données de l’institut de l’élevage (Idele). De l’avis des deux industriels, la sécheresse qui se dessine et ses conséquences rendent d’autant plus importante l’augmentation des tarifs des laits liquides auprès de la distribution. Eric Forin doute cependant que «les distributeurs saisissent la gravité de la situation».

   

Ecrire un commentaire



Nom :
Prénom :
Titre :
Commentaire :
E-mail :
(Votre mail ne sera pas visible.)
Captcha :
En validant, j'accepte la charte et que mon commentaire soit publié dans Agri49.fr
DERNIERES NEWS

Vidéo de la semaine

Vidéo : Compte-rendu de la rencontre avec Marc Fesneau, ministre de l'Agriculture
http://www.techelevage.fr/
météo
DÉCOUVREZ
NOS PARTENAIRES
>
|
Cliquez ici pour quitter

CONNEXION

Adresse mail et/ou Mot de passe incorrect(s).

Mot de passe oublié...

Entrez votre adresse mail, un message vous sera envoyé pour vos identifiants.

Un mail vous a été envoyé.
Vous y trouverez votre mot de passe.
twitter Dailymotion
Agri49

Agri49
14 Avenue Jean Joxé
49100 Angers
Téléphone : 02 41 96 76 29