Lait : Agrial veut reconstruire sa fromagerie de Luçon, touchée par un incendie

Détruite «en grande partie» par un incendie le 14 février, la fromagerie de Luçon (Vendée) «sera reconstruite à horizon 2022», annonce la coopérative Agrial dans un communiqué. A l'occasion de cette reconstruction, la coopérative va «développer et spécialiser le site sur la fabrication de mozzarella (fromage à pizza), en complémentarité avec la fromagerie d’Herbignac (Loire-Atlantique)». Dans le détail, les capacités de production de l’usine de Luçon «seront portées à 24 000 tonnes de mozzarella (contre 16 000 tonnes auparavant)», précise Agrial. Du côté financier, la reconstruction, telle qu'envisagée, couterait «une quarantaine de millions d’euros», qui seraient «pour partie pris en charge par les assurances dans le cadre du sinistre». Le reste serait «assumé par l’entreprise et nécessitera également la recherche d’aides publiques», prévoit la coopérative. L’incendie accidentel avait causé «d’importants dégâts matériels (50% du site détruit) sans pour autant faire de blessés», rappelle la coopérative.