Dans le contexte de crise du COVID-19 et suite aux décisions prises en France pour gérer au mieux cette pandémie, les filières porcine, avicole et cunicole françaises ont su répondre, par leur organisation et leur solidarité, à la demande de nos gouvernants et de la société.
NOURRIR EN QUANTITE ET EN QUALITE NOS CONCITOYENS
Pour saluer l’engagement de chaque individu au profit du collectif, les membres du Comité Régional Porcin, du Comité Régional Avicole et d’Interlap des Pays de la Loire ont souhaité mettre en avant le professionnalisme de tous les acteurs de ces filières régionales, et vous remercier. En effet, au quotidien, surtout lors de cette période de confinement, et encore dans les semaines à venir, ce défi a été et sera relevé grâce à la mobilisation de tous et de chacun à son niveau, au contact du public ou non.
MERCI A TOUS : aux éleveurs et leurs salariés, au personnel de la production (aliment, génétique, accouvage, CIA, organisations de producteurs, entreprises de ramassage, transport, équarrissage, conseil et service…), de l’abattage - découpe, de la transformation, de la distribution, principalement ceux des rayons viande en GMS et chez les artisans boucher – charcutier – traiteur, sans oublier les salariés des entreprises de logistique, de transport et de maintenance, ainsi qu’à tous les artisans qui contribuent au maintien de nos activités au quotidien.
MERCI AUX CONSOMMATEURS qui privilégient les achats de viande et de charcuteries issues d’élevages français, mettant ainsi en avant le savoir-faire des Hommes et des entreprises, acteurs du dynamisme et du tissu économique de nos territoires ruraux. Nous tenons également, en cette période difficile, à apporter tout notre soutien aux salariés et aux entreprises de la restauration hors domicile, maillon incontournable de notre filière.
Nous pouvons tous être fiers de notre contribution individuelle au service du collectif. En relevant les défis d’aujourd’hui, nous nous préparons ensemble à relever ceux de demain.
Gérard Bourcier, Président du Comité Régional Porcin
Jean-François Ramond, Président du Comité Régional Avicole
Anne-Marie Poupard, Présidente d'Interlap
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