Comptes de l’agriculture : reflux de 4,5% du «PIB agricole» français attendu en 2023

À l’occasion de la réunion de la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation (CCAN) le 20 décembre, l’Insee a publié ses chiffres prévisionnels provisoires pour l’année 2023, marquée par une décrue des marchés céréaliers et l'érosion continue du cheptel. L’Insee s'attend à une baisse de 4,5% en euros courants de l’équivalent agricole du PIB (valeur ajoutée brute au coût des facteurs), après une hausse de 12,3% en 2022. Rapportée à l’actif, la baisse est de 4,1%. Le repli de la valeur ajoutée par actif, atténué par la contraction de l’emploi (-0,5%), s’explique par une baisse des prix (-3,7%), notamment en céréales (-28,4%), oléo-protéagineux (-24,8%), fourrages (-7,2%), masquant une hausse des produits animaux, à la fois en bétail (+9,7%), volailles (+5,8 %), lait (+7,1%). Les volumes sont en augmentation (+2,9%), tirés par un rebond en céréales (+5,8%), fourrages (+19,7%), légumes (+6,2%) et malgré des revers en bétail (-5,1%) et lait (-1,2%). Les consommations intermédiaires continuent de grimper en valeur de 2,5%. Pourtant un reflux intervient sur les prix des engrais et amendements (-1,1%), de l’énergie (-1,9%). Mais dans le même temps, les prix des phytos augmentent (+8,7%).