Porc : des étiquetages trompeurs dans les rayons

Encore du travail à faire. Le constat est sans appel pour les éleveurs de porcs ligériens. Lundi 20 novembre, ils ont vérifié l'origine des produits au Carrefour Saint-Serge à Angers. « Beaucoup de produits sont d'origine européenne », regrette Mickaël Guilloux, président de la section porcine FRSEA Pays-de-la-Loire. Très vite, une multitude d'autocollants jaunes sur lesquels sont inscrits ' Etiquetages trompeurs, produits non français” sont apposés aux différents produits du rayon charcuterie.

Prenons l'exemple de Fleury Michon. « L'entreprise vendéenne fait de la publicité à la télé en mettant en avant des producteurs français », constate Gérard Bourcier, président du CRP des Pays-de-la-Loire. Mais la réalité est tout autre. « Avant, l'entreprise proposait plus de 50 % de porc français. Aujourd'hui, nous sommes à plus de 60 % d'importation. » Résultat : dans les rayons, des packagings trompeurs. « Côte à côte, on retrouve des paquets de jambon à l'emballage presque identique », note Mickaël Guilloux. Sauf que l'un est français avec le logo “le Porc français”, l'autre non. La marque Herta, elle, met en avant un drapeau français mais qui ne désigne que la transformation. « Les marques  font exprès d'être floues. La distribution est complice de tout ça », explique Mickaël Guilloux au directeur du Carrefour Saint-Serge, Joël Suzanne. Et d'ajouter : « si on veut acheter français, c'est très compliqué pour le consommateur de s'y retrouver ». Autre exemple : la marque du distributeur Carrefour premier prix. « Après des actions syndicales que nous avions menées en 2011, on avait obtenu que Carrefour avec sa marque ne propose que des produits français. » Ce qui n'est plus le cas aujourd'hui pour les salamis, bacons et jambons crus. « Les produits ne sont pas transformés en France... Et l'origine du porc indiquée est européenne. »