Lait de chèvre: Intermarché et Agrial (marque Soignon) signent un accord

C’est une première annonce pour le lait de chèvre: le distributeur Intermarché a signé avec la coopérative Agrial pour une revalorisation du prix du lait, payé aux producteurs à hauteur de 749 €/1000 litres (toutes primes comprises), annonce un communiqué du 3 février. Cet accord portera sur les produits Soignon et sur les marques de distributeurs. «C’est une première marche nécessaire pour atteindre notre objectif de prix moyen annuel de 790 €/1000 litres pour produire un lait de qualité origine France», réagit Jacky Salingardes, président de la Fnec (producteurs de lait de chèvre, FNSEA), également partie prenante des discussions. «Intermarché est le premier distributeur à affirmer son soutien à cette filière souvent méconnue et en difficulté, avec une démarche de partage de la valeur au profit des producteurs», revendique de son côté Thierry Cotillard, président de l’enseigne. «Cet accord est une première étape pour atteindre cet objectif. Je lance un appel pour que cette prise de conscience d’Intermarché fasse écho chez l’ensemble des acteurs de la distribution», sollicite Mickael Lamy, président du métier lait de chèvre d’Agrial.