Aviculture : reconnaissance officielle de l'interprofession unique de la volaille de chair (JO)

L'interprofession de la volaille de chair (Anvol) a été reconnue, par un arrêté du ministre de l'Agriculture paru au Journal officiel le 7 septembre, en tant qu'organisation interprofessionnelle nationale pour les espèces poulet, dinde, palmipède à rôtir, pintade, caille et pigeon. Les reconnaissances des comités interprofessionnels de la dinde et de la pintade sont retirées. Jusqu'ici organisée en plusieurs interprofessions d'espèces (dinde, pintade, poulet de chair, canard à rôtir...), l'industrie de la volaille de chair s'était engagée en 2015 à créer cette interprofession commune, dans le cadre d'une enquête suivie de sanctions de l'Autorité de la concurrence pour des pratiques anti-concurrentielles dans le secteur.