Viande : Première réunion de l'Observatoire européen

Son « bureau économique », composé
d'experts de la filière, tiendra une deuxième session le 27 octobre, suivie
d'autres en 2017. 

L'observatoire, dont la création avait été annoncée en mars
par la Commission européenne, qui en assure la présidence, a pour objectif de
rendre l'évolution de ces secteurs plus transparente en publiant sur un site
internet données et analyses du marché.