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Viande bovine : évolution des cotationsAurélien Teneze
Le 21/04/2016 à 10:04 I
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agri49
Cotations entrée-abattoir des gros bovins diffusées par FranceAgriMer Semaine 15 (cotations pour la période du 11 avril au 17 avril 2016). En moyenne nationale, le Prix Moyen Pondéré s'établit à 3,51 euros/kg carcasse (-1) dont : - JB viande U = : 3,85 (-3) - JB viande R= : 3,66 (-3) - JB lait O= : 3,24 (-2) - Vache viande cœur de gamme U= : 4,43 (=) - Vache viande cœur de gamme R= : 3,72 (-3) - Vache lait O= : 2,81 (-2) Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché gros bovins finis (au 18 avril) : « Dans un contexte de grande difficulté de marché, les éleveurs ne peuvent supporter de nouvelles baisses ». Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché bovins maigres (au 18 avril) : « Cours reconduits pour les animaux légers. Le marché est plus tendu pour les animaux lourds, mais reste soutenu par la demande algérienne ». Ecrire un commentaire |
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