Situation de marché viande bovine

Ni embellie, ni effondrement. Quelques ajustements sont à prévoir sur les catégories pour lesquelles le marché présente des lourdeurs à la revente. Prix insuffisamment rémunérateurs au regard du niveau des charges de production, incertitudes sur les derniers arbitrages de la PAC ne laissent plus de marges de manoeuvre aux éleveurs qui rappellent une dernière fois leur demande d´une véritable politique commerciale de valorisation des produits tant sur le marché intérieur qu´Ã  l´exportation.