Porc : cotation en baisse de 1,5 ct/kg

Après trois séances d'interruption le marché du porc breton à Plérin dans les Côtes d'Armor a repris le mardi 18 août.  La cotation de 1,404 €/kg n'a pu être tenue. En raison de l'absence de Bigard et de Cooperl, les transactions se sont déroulées dans une ambiance assez lourde et la cotation moyenne s'est établie à 1,395 €/kg, en baisse de 1,5 ct/kg. En effet, sur les quelque 49400 porcs présentés, 15700 n'ont pas trouvés preneurs.