Lait : Lactalis s´engage à construire avec ses organisations de producteurs, malgré des débuts difficiles

Lors de l'assemblée générale de l'APLBL mercredi dernier à Rennes, les responsables de l´OP avaient invité le représentant d'une organisation de producteurs de semences de maïs, travaillant en contrat avec Limagrain. Un invité pour l'exemple, pour prouver que la contractualisation entre producteur et collecteur peut fonctionner, dans le respect des intérêts des uns et des autres et au bénéfice de tous.
Mais cette vision dépeinte par l'animateur du SPMS, Jean-Paul Guery, n'a pas ému plus que cela les représentants de Lactalis, autres invités de l'assemblée générale de l'APLBL. Patrice Guilloux et Christophe Barayre ont, eux, rappelé que s'ils reconnaissaient les organisations de producteurs et 'avaient pris le parti' de travailler et construire avec un certain nombre d'entre elles, les éleveurs livrant à Lactalis étaient d'abord liés par un contrat individuel.

Les indicateurs économiques sont le garant d´une totale transparence

Frédéric Lachambre, Président de l´APLBL, a rappelé aux responsables de l´entreprise que le prix doit être fait sur la base d´indicateurs économiques. C´est le socle du contrat et le garant d´une totale transparence. L´entreprise doit s´engager dans le cadre d´une négociation et non d´une imposition du prix comme les représentants des producteurs l´ont subi fin 2013.

Définir une gestion collective des volumes

Pour le Président de l´APLBL, « la répartition des volumes doit se faire en toute transparence et avec la garantie d´un traitement équitable entre producteurs ». Il a appelé l´entreprise à travailler activement avec les OP pour définir une gestion collective des volumes en instaurant des règles partagées entre OP et définir une politique d´installation et de confortation cohérente.
De toute évidence, coté Lactalis, il n'était pas question d'aller plus loin que la nouvelle campagne : 'On sent bien que la question de la gestion des volumes sera très prégnante' concédait Patrice Guilloux avant de conclure en rappelant l'engagement de Lactalis pour 2014 'sur l'application stricte des indicateurs de marché'.

Cette assemblée générale a été l´occasion de réaffirmer l'importance du travail des OP dans la relation du producteur à son entreprise de collecte, et l´importance des adhérents et des délégués dans sa construction et son fonctionnement. Pour Frédéric Lachambre, il est indispensable que l'APLBL soit associée aux orientations de Lactalis et dans un climat de confiance. « Et la confiance passe par le respect de ses engagements écrits et le respect de ses interlocuteurs » a-t-il conclu.