Crise porcine : après Cooperl et Bigard, les abattoirs Bernard proposent un prix «maison»

Après Bigard et Cooperl, les abattoirs Bernard (groupe Jean Floc'h) proposent eux aussi, depuis cette semaine, un prix du porc «maison», ont révélé plusieurs responsables de la filière, le 13 octobre.

Le marché du porc breton (MPB) est toujours à l'arrêt et n'a plus produit de cotation depuis le 5 octobre. On compte ainsi quatre cotations pour la Bretagne, celles de Bigard, Cooperl, Bernard et du MPB, qui oscillent entre 1,22€/kg et 1,301€/kg.

Les discussions se poursuivent entre abatteurs et groupement de producteurs pour la reprise des cotations. Pour ce faire, les deux parties doivent trouver un accord sur une réforme de son fonctionnement. De source non confirmée, on indique que la société Abera aurait choisi également de pratiquer des prix spécifiques.