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Viande bovine : évolution des cotationsAurélien Teneze
Le 22/06/2016 à 09:57 I
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agri49
Cotations entrée-abattoir des gros bovins diffusées par FranceAgriMer Semaine 24 (cotations pour la période du 13 juin au 19 juin 2016). En moyenne nationale, le Prix Moyen Pondéré s'établit à 3,44 euros/kg carcasse (-2) dont : - JB viande U = : 3,74 (+1) - JB viande R= : 3,57 (+2) - JB lait O= : 2,98 (-5) - Vache viande cœur de gamme U= : 4,29 (-8) - Vache viande cœur de gamme R= : 3,66 (-1) - Vache lait O= : 2,78 (-2) Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché gros bovins finis (au 20 juin) : « Sans offre excédentaire, la pression à la baisse reste toujours présente ». Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché bovins maigres (au 20 juin) : « Fermeté des cours sur les animaux de moins de 400 kg. Demande active sur les bons animaux ». Ecrire un commentaire |
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