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Viande bovine : évolution des cotationsAurélien Teneze
Le 11/05/2016 à 17:40 I
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agri49
Cotations entrée-abattoir des gros bovins diffusées par FranceAgriMer Semaine 18 (cotations pour la période du 2 mai au 8 mai 2016). En moyenne nationale, le Prix Moyen Pondéré s'établit à 3,45 euros/kg carcasse (-1) dont : - JB viande U = : 3,74 (-4) - JB viande R= : 3,56 (-3) - JB lait O= : 3,10 (-5) - Vache viande cœur de gamme U= : 4,39 (+4) - Vache viande cœur de gamme R= : 3,68 (-1) - Vache lait O= : 2,76 (-1) Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché gros bovins finis (au 9 mai) : « Au vu des volumes d'abattage satisfaisants, les éleveurs ne pourront plus supporter la moindre baisse. » Commentaire FNB de la situation et des perspectives de marché bovins maigres (au 9 mai) : « Reconduction des cours dans une ambiance lourde. » Ecrire un commentaire |
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