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Super U Beaucouzé : lorsqu'un magasin s'engage, ça fonctionne.Aurélien Teneze
Le 05/07/2017 à 17:20 I
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Quand il y a une vraie volonté du magasin de s'engager dans la démarche, tout le monde s'y retrouve, le magasin et les éleveurs qui ont un prix rémunérateur. La section bovine de la FDSEA et les JA 49 ont rencontré ce lundi le Super U de Beaucouzé. Ce magasin est celui qui commercialise le plus d'animaux dans la démarche « éleveur et engagé » en Maine et Loire. « Nous avons toujours eu la volonté de développer des démarches locales, nous nous sommes donc tout de suite inscrit dans cette démarche. Notre centrale nous propose une démarche éleveur et engagé totalement sécurisée avec un accompagnement du magasin. » ont expliqué les responsables du magasin. Bilan de cette démarche : « nous avons gagné en régularité, en qualité de viande, nous avons augmenté nos volumes et avons dû embauché. Sans avoir augmenté le prix au consommateur. » Pour Pierre-Marie Caillaud, président de la section bovine FDSEA « cette rencontre nous a montré que quand il y a une vraie volonté du magasin de s'engager dans la démarche, tout le monde s'y retrouve, le magasin et les éleveurs qui ont un prix rémunérateur. Une belle leçon pour tous les détracteurs qui cherchent tous les arguments possibles pour ne pas s'y engager. » Ecrire un commentaire |
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