Lait : l'APBO et Bel passent un accord pour une meilleure valorisation du lait

Cet accord est le résultat de plusieurs mois d'échanges et de concertation. Les différentes dispositions de cet accord seront formalisées dans un cahier des charges élaboré conjointement au cours des prochaines semaines, dont la certification auprès d'un organisme agréé sera mise en œuvre par l'APBO. Il s'intégrera dans une charte qui comprendra également des engagements en faveur de l'ancrage local des exploitations comme par exemple perpétuer la production locale de fourrage pour nourrir les troupeaux, la préservation de l'environnement et le bien-être animal.