Crise laitière : Producteurs laitiers, tous à Laval

La profession est réaliste et ne renie pas la situation des marchés mais la coupe est pleine. Depuis plusieurs mois nous faisons pression pour obtenir des mesures de gestion de crise de l'Europe. Un travail considérable a été mené par le réseau FNSEA/JA pour mettre en avant les produits français chez les distributeurs et dans la restauration hors domicile. Malgré cela, on assiste à une érosion lente et permanente du prix du lait en lien avec l'adaptation du prix français sur le prix européen. Certes il y a une surproduction européenne, mais de nombreux indicateurs montrent que les industriels se gavent alors que les producteurs ne vivent pas de leur métier. Les grandes entreprises de la filière annoncent des résultats nets très excédentaires, d'autres reportent leurs annonces ou préfèrent payer une amende pour ne pas montrer le profit réalisé sur le dos des éleveurs. Ce n'est plus tenable, il faut retrouver de la valeur dans tous les sens du terme et mettre en avant les hommes et non pas le chiffre d'affaires.

Les prix dans toutes les laiteries sont trop bas mais Lactalis est le numéro 1 français et européen et il doit être un moteur pour la filière. Au lieu de cela, il tire les prix vers le bas et ignore ses éleveurs. Suite aux actions menées par la profession, les distributeurs se sont engagés dans la charte de valeur de la FNPL mais les industriels refusent toujours d'y adhérer et notamment Lactalis. Emmanuel Besnier fait la sourde oreille et décline tout échange avec la profession. 

Il s'agit d'une action dans la continuité des opérations de bâchage et de peinture menées en Pays de la Loire cet été. Des éleveurs de tous l'ouest de la France, quelle que soit leur laiterie, sont attendus à Laval à partir du 22 août. L'objectif est de faire monter la pression pour obtenir une nouvelle méthode de construction du prix du lait, un engagement sur la Charte de valeur de la FNPL et le renforcement du pouvoir des Organisations de Producteurs. Donc tous à Laval la semaine prochaine et plus si besoin.